Resepi sos black pepper

BAHAN-BAHAN

1 tbs sos tomato

1 tbs kicap manis

1 tbs serbuk lada hitam

1 tbs butter

1 tbs tepung gandum

1 tsp (rata) tpg jagung

1 cup air

1/2 bj bwg besar(diced)

1 ketul kecil ayam

CARA-CARA

1.Panaskan periuk kecil dgn api sederhana.Masukkan butter.

2.Setelah cair masukkan tpung gandum dan bwg.Kacau sehingga sedikit garing dan naik bau.

3.Masukkan air dan ayam.Biarkan seketika.

4.Masukkan kicap dan sos tomato.Kacau dan masukkan pula bancuhan tepung jagung.

5.Masukkan serbuk lada hitam dan masukkan sedikit garam dan gula.Kacau sehingga mendidih dan alihkan dr dapur.Masukkan kedalam mgkuk dan sedia dihidang.